Lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 2 gulungan mi telur kecil (me : merk menjangan)
- Sediakan 1/2 ons udang
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Sediakan 1 cangkir air kaldu
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya taoge, sawi dan kol
- Ambil 1/2 sdm bubuk kari
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi.
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mi hingga terurai. Tiriskan. Beri 1 sdm minyak, aduk rata.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- Masukkan telur kocok, aduk2 hingga telur kaku. Tambahkan udang, aduk rata lalu masukkan sayuran.
- Tuang air kaldu, masak hingga mendidih. Bubuhkan garam, gula, bubuk kari, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Masukkan mie.
- Masak mi hingga kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan hangat-hangat.
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Tirislah sebuah tomat merah menjadi beberapa bagian. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
