Anda sedang mencari ide resep mie aceh (n. aceh darussalam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh (n. aceh darussalam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (n. aceh darussalam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh (n. aceh darussalam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh (n. aceh darussalam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh (n. aceh darussalam) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie aceh (n. aceh darussalam):
- Gunakan 250 gram mie basah
- Gunakan 100 gram udang
- Ambil 4 lembar kol iris iris
- Gunakan 4 lembar sawi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Ambil 3 buah bawang merah iris
- Sediakan 150 gram daging sapi rebus
- Ambil 300 cc kaldu sapi
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 gram taoge
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari (me : 1 sdt bumbu kare Indofood)
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 butir pekak / bunga Lawang
- Ambil 1/2 butir pala
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Aceh (abjad Jawoë: اچيه دارالسلام) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang ibu kotanya berada di Banda Aceh. Aceh merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang diberi status sebagai daerah istimewa dan juga diberi kewenangan otonomi khusus.
Langkah-langkah membuat Mie aceh (n. aceh darussalam):
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Bumbu halus, haluskan sampai halus sisihkan.
- Iris bawang merah tumis, masukkan bumbu halus sampai harum beri garam merica serta kecap manis dan bumbu kare beri air kaldu aduk koreksi rasa masukkan udang dan daging rebus.
- Kemudian masukkan kool, sawi dan taoge menyusul masukkan mie basah yang sudah dicuci air panas aduk aduk, terakhir daun bawang dan daun seledri jangan lupa tomat iris masukkan juga aduk sampai rata angkat.
- Setelah diangkat, sajikan selagi masih panas mantul 🤤
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah. Kelezatan mie Aceh sudah mampu diterima lidah masyarakat Indonesia pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh (n. aceh darussalam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
