Sedang mencari ide resep mie ala aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ala aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ala aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ala aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ala aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ala Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ala Aceh:
- Ambil 250-300 gr mie basah
- Gunakan 3 lembar kol,iris
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan 100 gr udang segar,buang kepala
- Ambil 5 buah bakso sapi,potong tipis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabe keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt merica bulat
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. NET TV : Mie Aceh ala CHEF CHANDRA di Chef's Table bersama Fitri Tropica. MNC TV : Mie Aceh Seulawah di URBAN STREET FOOD. KOMPAS TV : Gule Bebek Khas Aceh.
Cara menyiapkan Mie Ala Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan udang dan bakso,aduk hingga berubah warna.
- Masukkan air
- Masukkan mie,sayuran,dan semua bumbu
- Aduk rata dan masak hingga meresap
- Koreksi rasa. Sajikan hangat
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ala aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
