Sedang mencari ide resep bumbu dasar mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar mie aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Mie Aceh wajib dicoba kalo temen-temen ke Aceh. Mie aceh merupakan kuliner Aceh yang sangat terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar mie aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu dasar mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu dasar mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Mie Aceh menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 6 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 2 jempol jahe
- Ambil 20 buah cabe keriting (resep asli pakai cabe kering)
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 btr pala
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 6 btr kapulaga
- Sediakan 8 btr cengkeh
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal Ngomongin mie aceh, tentunya tak lengkap jika kita tak lebih dulu mengenal asal usul mie dengan kuah rempah yang sangat kuat. Maka bisa dibilang ciri khas kuah rempah yang pekat sangat identic senali dengan resep bumbu kuah kari. Anda bisa membuat aneka masakan dengan bahan dasar mie misalnya Mie Aceh, mie godok atau mie ulir. Dayatarik mie memang mampu menghipnotis Selain itu mie olahan sendiri juga sangat higienis, serta murah meriah.
Langkah-langkah membuat Bumbu Dasar Mie Aceh:
- Siapkan bahan.
- Haluskan semua bahan. Kecuali bumbu cemplung.
- Tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, lada, dan pala. Aduk sesekali agar tidak gosong. Masak hingga tanak dan berminyak.
- Simpan dalam wadah bersih dan tertutup. Simpan di kulkas. Bumbu siap digunakan kapan saja diperlukan.
Bahan serta bumbu yang digunakan untuk memasak mie juga mudah. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di daerah meraka. Oh ya selain Mie Aceh Bardi sebenarnya ada Warung Mie aceh lainnya yang juga sama terkenalnya karena memilki bumbu tambahan sama seperti mie Bardi. Lokasinya tak jauh dari pelabuhan ulee lhee Kota.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Dasar Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
