Lagi mencari ide resep mie aceh asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh asli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie aceh asli menggunakan 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh asli:
- Ambil Mie basah besar
- Gunakan Cumi
- Ambil Udang
- Ambil Daging kepiting
- Ambil Daging sapi khas dalam
- Siapkan Air rebusan kulit udang
- Sediakan Tauge saya skip
- Ambil Opsional cabe rawit utuh
- Gunakan Telor
- Sediakan 2 dm Bubuk kari
- Siapkan Seruas kayu manis
- Siapkan Sekuntum bunga lawang
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Mecin
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Bumbu dasar gongseng
- Siapkan 1 buah pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 5 btr kapulaga
- Ambil 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Sediakan Gongseng semua hingga warna coklat
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 btr Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil Bawang merah lebihkan
- Siapkan Bawang putih cincang sedang aja
- Ambil Kol
- Gunakan Daun bawang banyak
- Ambil Seledri sedang
Mie Aceh dapat dijumpai dengan mudah di wilayah Aceh pada setiap warung kopi, bahkan Mie Aceh memiliki cita rasa yang pedas dan kaya akan rempah-rempah. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Indonesian main dish Mie Goreng Aceh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kejayaan Aceh sebagai pusat perdagagan Nusantara di masa lalu tercermin jelas dari masakan daerah yang mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh asli:
- Langkah awal buat bumbu campur bumbu halus bubuk kari dan bumbu gongseng masak pake minyak yg sedang sampai matang angkat.ini bumbu buat 20x masak mie aceh simpan dlm kulkas
- Bubuk kari saya sarankan ini uda juara dlm mengulai dll wanginya enak hati2 jgn terlalu banyak beli di online shop
- Orak arik telor lalu sisihkan masukan minyak tumis bawang merah b putih lalu masukan air kaldu udang dan telor dan semua bumbu rajang kayu manis lawang udang dan semua bahan tambahkan k asin manis dan mecin masak hingga air menyusut terakhir masukan toge matikan api
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Cek resep Cara Membuat Mie Aceh. Ada tiga varian yaitu kuah, goreng kering dan goreng basah. Tapi jika mau hemat, bisa coba buat dengan resep berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!