Mie Aceh ikan tuna
Mie Aceh ikan tuna

Lagi mencari ide resep mie aceh ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

TV - Pesona dan keindahan alam akan memanjakan siapapun yang mengunjungi Aceh. Budaya khas dan Islami serta kuliner yang menggugah selera. Ikan tagun minyeuk merupakan kuliner khas Aceh, ikan apa aja bisa di masak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh ikan tuna menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh ikan tuna:
  1. Gunakan Mie kuning kriting (harusnya mie lidi,tapi seadanya dulu ya🤭)
  2. Sediakan toge
  3. Siapkan kol iris tipis
  4. Ambil 2 bawang merah iris tipis
  5. Gunakan Cabai rawit
  6. Sediakan Tomat iris tipis
  7. Sediakan Ikan tuna suir
  8. Gunakan Bahan bumbu halus
  9. Sediakan 4 bawang merah
  10. Gunakan 3 bawang putih
  11. Siapkan 6 cabai merah (kalau bisa yg kering)
  12. Gunakan 3 cabai rawit merah
  13. Sediakan Sedikit gula pasir
  14. Gunakan 1 sdm saos sambal
  15. Siapkan 1 sdm saos tomat
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten
  17. Ambil 1/2 sdt lada
  18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Ambil 3 kemiri sangrai
  21. Ambil 1/4 biji pala
  22. Gunakan 3 cm jahe
  23. Sediakan bumbu tambahan
  24. Gunakan 3 cengkeh
  25. Sediakan 2 bunga lawang
  26. Siapkan 3 kapulaga

Selain mie Aceh yang sudah kita kenal, masih banyak ragam masakan mie lainnya. Kelezatan mie Aceh sudah mampu diterima lidah masyarakat Indonesia pada umumnya. Ungkot Suree dalam bahasa Aceh berarti ikan tongkol. Daging ikan tongkol kemudian di fillet lalu dipotong dadu.

Cara membuat Mie Aceh ikan tuna:
  1. Siapkan semua bahan, haluskan dl semua bumbu halus (sya blender)
  2. Tuna suir nya, seblm nya sudh saya ungkep pakai bumbu kuning,lalu di goreng setengh matang
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus,kalau sudh harum masukan irisan kol,bumbu tambahkan toge, beri air kira kira1 gelas, masukan mie nya
  4. Setelah mie nya setengah matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai rata sampe kuah nya mengental,
  5. Sajikan mie dalam piring,lalu taburi bawang merah mentah,cabai,dan tomat, pakai acar jg bisa… selmat mencoba😊

Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Mi aceh biasanya dimasak dalam tiga jenis masakan yang berbeda, yakni goreng, tumis, dan kuah. Belakangan juga muncul mi aceh berbahan utama mi. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!