Lagi mencari inspirasi resep mie aceh ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh ala ala memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh ala ala:
- Gunakan mie telor
- Sediakan kol
- Sediakan tomat
- Sediakan seledri
- Sediakan daun bawang
- Ambil kangkung
- Sediakan telur
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera cabai merah
- Sediakan sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1/3 sdt jinten
- Ambil bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan topping
- Ambil bawang goreng
- Gunakan timun
- Ambil jeruk nipis
- Ambil kerupuk
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi. Mie Aceh Seulawah Cikini merupakan Cabang dari Resto Mie Aceh Seulawah Benhil yang legendaris Menyediakan aneka. Mie Aceh Paling Enak di Jakarta versi Bondan Winarno, Juara Masakan Aceh dan Legenda Rumah Makan Aceh. LIPUTAN TV NASIONAL DI MIE ACEH SEULAWAH : Alhamdulillaah Mie Aceh Seulawah telah mendapat liputan dari berbagai Stasiun TV Nasional : RCTI - SCTV - MNC TV.
Cara membuat Mie aceh ala ala:
- Siapkan bahan, dan haluskan bumbu halus
- Rebus mie dengan air ditambah sedikit minyak sampai tidak kaku
- Tumis bumbu halus + bumbu cemplung sampai matang, tambahkan air, masukan tomat, kangkung, kol, kemudian aduk, lalu masukan mie aduk, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk
- Kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata, tambahkan gula, garam, lada, kaldu, campurkan lalu (koreksi rasa), jika dirasa sudah pas, mie siap disajikan dengan toping 😊 selamat mencoba 😊
Dalam era tahun enam puluhan mie Aceh berkembang dan sampai sekarang menjadi salahsatu kuliner paling ramai diminiati karena citarasanya yang menggugah selera dipadu dengan komposisi bahan dan bumbu yang istimewa sehingga. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Di daerah Aceh sendiri mie aceh ini telah menjadi salah satu kuliner makanan yang Silahkan mencoba peluang usaha mie aceh ini, mungkin saja bisa berkembang pada. Selain itu, ada mie instan ala Aceh yang unik dibanding mie instan yang biasa kita makan. Di beberapa tempat di Aceh, mie instan disajikan dengan bumbu rempah yang sama dengan mie Aceh sehingga cita rasanya pun berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
