Lagi mencari ide resep mie telur enoki bumbu aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur enoki bumbu aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak jamur enoki praktis dengan mie instan. Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur enoki bumbu aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie telur enoki bumbu aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telur enoki bumbu aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Telur Enoki Bumbu Aceh menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Telur Enoki Bumbu Aceh:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 1 genggam udang
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki (100 gr)
- Ambil 1 batang wortel, potong korek api
- Siapkan 50 gr sawi, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong kecil
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Sediakan 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 kuntum bunga lawang
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Mie Aceh merupakan salah satu varian mie yang dimasak tanpa menggunakan kuah. Mie Aceh memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Meskipun dalam membuat Mie Aceh sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya.
Cara membuat Mie Telur Enoki Bumbu Aceh:
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus mie telur, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang beri garam dan perasan jeruk nipis. Jamur enoki, potong akar dan pilah-pilah
- Haluskan bumbu dan tumis bersama bahan cemplung. Setelah wangi tambahkan udang, aduk-aduk sampai sedikit menyusut kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan wortel, kecap manis, kecap asin, gula dan garam, aduk-aduk sampai wortel empuk
- Kemudian masukkan sawi dan mie, aduk bolak-balik sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan jamur enoki, tomat dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Koreksi rasa dan matikan api, mie telur enoki siap disajikan.
Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni. Mie telur merupakan bahan makanan yang sangat mudah untuk diolah. Mie telur dapat digunakan sebagai mie goreng ataupun untuk membuat i Mie telur adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari campuran telur dan tepung terigu. Mie telur biasanya memiliki bentuk yang keriting dan memiliki. Mulai dari mie Aceh goreng dengan tambahan topping telur sampai mie aceh rebus lengkap dengan daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie telur enoki bumbu aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
