Anda sedang mencari ide resep mie aceh ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Ala Ala memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh Ala Ala:
- Gunakan 250 gram mie basah sy pke mie homemade(cek resep)
- Gunakan 250 gram udang(sy skip)
- Siapkan kol,toge,sawi,(sy cm pake kol)
- Sediakan sesuai selera,garam,gula dan penyedap
- Siapkan sedikit air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 buah tomat(tambahan sy)
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil sedikit jinten
- Ambil 1 r buah pala(tambahan sy)
- Gunakan Bumbu Cemplung:(tambahan dr sy bs di skip)
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan kapulaga
- Ambil cengkeh
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan tomat
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil kerupuk
- Ambil timun
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi. Mie Aceh Seulawah Cikini merupakan Cabang dari Resto Mie Aceh Seulawah Benhil yang legendaris Menyediakan aneka. Mie Aceh Paling Enak di Jakarta versi Bondan Winarno, Juara Masakan Aceh dan Legenda Rumah Makan Aceh. LIPUTAN TV NASIONAL DI MIE ACEH SEULAWAH : Alhamdulillaah Mie Aceh Seulawah telah mendapat liputan dari berbagai Stasiun TV Nasional : RCTI - SCTV - MNC TV.
Cara membuat Mie Aceh Ala Ala:
- Rebus mie,halus kan bumbu halus,kemudian potong2 dan cuci sayuran
- Tumis bumbu halus dngan sedikit minyak sampai wangi,masukan bumbu cemplung jk pakai lalu masukan udang dan sedikit air jk menggunakn udang,tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan sayur2an aduk rata masukan mie,tambahkan gula,garam dan penyedap cek rasa jk sudah pas matikan api
- Salin ke piring dan siap di sajikan dngan tambahan perasan jeruk nipis(opsional)
Dalam era tahun enam puluhan mie Aceh berkembang dan sampai sekarang menjadi salahsatu kuliner paling ramai diminiati karena citarasanya yang menggugah selera dipadu dengan komposisi bahan dan bumbu yang istimewa sehingga. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di Kenyataan inilah yang melatari mereka - yang dibesarkan dalam keluarga yang mengakrabi dunia masak-memasak - untuk membuka restoran ala Aceh. Di daerah Aceh sendiri mie aceh ini telah menjadi salah satu kuliner makanan yang Silahkan mencoba peluang usaha mie aceh ini, mungkin saja bisa berkembang pada. Selain itu, ada mie instan ala Aceh yang unik dibanding mie instan yang biasa kita makan. Di beberapa tempat di Aceh, mie instan disajikan dengan bumbu rempah yang sama dengan mie Aceh sehingga cita rasanya pun berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
