Lagi mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat Sambal Pecel Lele / Ayam ( Sambel Lamongan ) How to make sambal pecel Indonesia Masakan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pecel Lele:
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan 1 st terasi
- Gunakan 1/2 st garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Bumbu penyedap (bisa diskip)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan 2 buah tomat jangan terlalu mateng
- Ambil 2 buah jeruk purut
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera.
Cara membuat Sambal Pecel Lele:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- Panaskan minyak, goreng kemiri sampai setengah matang, lalu masukan cabe, rawit, duo bawang, sampai agak kering masukan terasi aduk" terakhir tomat
- Haluskan semua bahan yang telah digoreng,koreksi rasa, tetesi air jeruk purut
- Sambal siap dinikmati bersama nasi hangat, ikan goreng lele
- Jadi deh sambal pecel lele
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
