Sedang mencari inspirasi resep pecel lele kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel lele kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel lele kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 4 kemiri
- Siapkan 2 jahe
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 75 gr santan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdk teh Gula
- Ambil 1/2 bungkus Royco ayam
- Gunakan Kemangi
Lele Kemangi kuah pedas - Bagi penggemar masakan dari lele tentunya anda sudah mendengar masakan lele yaitu pecel lele, yang Anda Ingin mencoba resep lele kemangi kuah pedas ini. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?
Cara membuat Pecel lele kemangi:
- Bersihkan lele dan goreng (biar ga amis saya bumbui pakai bawang putih sama kunyit)
- Siapkan bumbu dan goreng kecuali daun jeruk setelah agak layu lalu ulek beserta daun jeruk
- Siapkan wajan, masukan air dan santan sampai sedikit mendidih lalu masukan bumbu halus dan tambahkan garam, gula dan royconya
- Setelah sedikit berkurang airnya masukan lele yg sudah digoreng dan tambahkan kemangi.. Angkat dan siap disajikan
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup. Mungkin ketika mendengar ikan lele kamu akan langsung teringat oleh masakan pecel lele. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel lele kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
