Lagi mencari ide resep pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay. Lihat juga resep Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay enak lainnya. Resep Tahu Berontak Isi Kol, Wortel & Daun Bawang Tweet Di Jakarta dan mungkin di sebagian besar orang mengenal makanan ini dengan nama tahu isi, namun di Paron, kampung halaman saya, gorengan lezat ini berjuluk tahu berontak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay:
- Siapkan 2 Tahu Kuning Bandung
- Siapkan 1/2 Wortel
- Sediakan 1 Lembar Daun Kol
- Ambil 1/4 Bawang Bombay
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam
- Ambil 2 Lembar Daun Salam ukuran Kecil
- Sediakan 1 Tangkai Sereh
- Ambil Bumbu yang Dihaluskan
- Siapkan 1 Bawang Putih
- Gunakan 1 Bawang Merah
- Sediakan Sedikit Terasi
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Siapkan Sedikit Penyedap Rasa Ayam Non MSG merk Maseko
- Ambil Sedikit Garam
- Sediakan Sedikit Lada Putih / Merica
Membuat adonan kulit dengan mencampur tepung, air, dan bumbu-bumbu yang ada dibahan adonan diatas sampai merata dan kalo bisa di blander lho. Belah tahu yang sudah digoreng tadi kemudian masukkan bahan isi yang sudah ditumis tadi lalu masukkan tahu kedalam adonan kulit baru kemudian digoreng sampai matang, angkat, tiriskan, dan sajikan selagi. Tahu jepang dimasak kuah kental isi daging ayam , udang dan ebi dengan sayuran wortel, bawang daun, cabe merah ,jamur kuping dan bawang bombay. Bistik Ayam ( M ) Ayam fillet goeng tepung renyah saus bistik disajikan dengan sayuran wortel,buncis, dan kentang goreng.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay:
- Kocok Telur, Masukan Tahu yang telah dihaluskan dengan sendok, masukan sayuran, masukkan bumbu halus, tambahkan penyedap rasa, garam dan merica. Terakhir tambahkan serai yang dipotong pendek2, dan daun salam.Aduk terus hingga rata
- Cetak bahan ke dalam cetakan agar-agar. (Karena tidak ada daun pisang)
- Siapkan dandang / pengukus, masukan bahan yang telah dicetak di dalam cetakan
- Kukus kurang lebih 20 menit, keluarkan pepes tahu dari cetakan ke piring saji. Sajikan, pepes tahu siap dinikmati selagi hangat 🥰🤗
Kedua sayuran ini memiliki tekstur yang renyah dan sangat nikmat jika diolah menjadi tumisan. Selain nikmat, tumisan sayuran tentu sehat. Agar lebih spesial lagi anda bisa menggunakan bahan tambahan lainnya, seperti misalkan udang. Yuk simak resep tumis brokoli campur kembang kol dan cara membuatnya di bawah ini. Kalau tahu isi pakai tahu putih basah di Yogya, namanya Tahu Susur, hihi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
