Anda sedang mencari ide resep pecel lele lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel lele -tutorial bikin sambal pecel lele lamongan yg sedap. Makan gak lengkap tanpa sambal, sebenarnya punya aslam sih tapi pengen sesekali makan dicocol sambal tentunya dengan cabe rawit seuprit ajah hehe. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried catfish dish commonly found in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecel lele lamongan memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel lele lamongan:
- Siapkan 5 ekor lele sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit(goreng/bakar)
- Ambil Bahan sambal :
- Sediakan 15 buah cabe merah kriting(sesuai selera)
- Gunakan 8 buah rawit setan(sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat merah (sedang)
- Ambil 1 ruas trasi
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan Jeruk limo
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan lalapan,timun,kemangi,kol
- Siapkan Tahu dan tempe goreng
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele lamongan:
- Haluskan semua bumbu ikan yaitu garam,bawang putih,ketumbar dan kunyit.
- Balurkan bumbu pada ikan,lalu beri air kira2 100ml,lalu diam kan selama 30menit
- Setelah 30menit,goreng lele hingga garing berwarna kuning keemasan,angkat dan susihkan.
- Goreng bahan sambal yaitu cabe,tomat,bawang merah dan trasi. (jangan terlalu garing,)
- Haluskan semua bahan sambal yg telah dgoreng,tambahkan garam,setelah halus beri perasan jeruk limo.pepel lele siap untuk dnikmati.
- Sajikan dengan bahan pelengkap,yaitu lalapan.
Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel lele khas Lamongan terkenal karena sambalnya yang agak asam karena pemakaian tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel lele lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
