Lagi mencari ide resep pecel lele sambel setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambel setan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Jual pecel lele ramenya keterlaluan !!! Resep SambeL ini SeteLah Saya Cobain dengan Resep Sendiri, Menurut bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit setan, tomat, terasi abc, Garam, Gula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambel setan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel lele sambel setan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sambel setan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel lele Sambel Setan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel lele Sambel Setan:
- Gunakan 4 Ekor lele,di bersihkan
- Gunakan 2 Sdt Air Perasan Jeruk
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 Butir Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil Bahan Sambal:
- Sediakan 1 Sdt Terasi Bakar
- Sediakan 5 Butir Bawang merah
- Gunakan 3 Buah Cabe merah besar
- Siapkan 6 Buah Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Buah Cabe rawit merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Gunakan Bahan Lalapan
- Siapkan 1 Ikat kangkung,petiki dan rebus
- Siapkan 1 Buah Mentimun,iris miring
Hasil: Makan Pecel Lele Sambele Sambel Terasi. Sebelum dimakan baca bismillah ya.biar setannya ilang. Sebab usaha pecel lele dapat dijalankan dengan modal kecil tapi potensi keuntungan besar. Hal ini tak terlepas pangsa pasar makanan kuliner pecel lele sangat digemari banyak orang secara luas.
Cara membuat Pecel lele Sambel Setan:
- Siapkan bahan bahannya..Kerat kerat lele,lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan 15 menit…Cuci bersih lele hingga lendirnya hilang…Kemudian Lumuri kembali lele dengan bumbu halus dan garam..Lalu Goreng minyak ke dalam minyak yg sudah di panaskan di atas api sedang sampai mateng dan kering…Angkat…..
- Sambal: Goreng cabai,bawang merah dan tomat hingga layu..lalu Ulek kasar bawang merah,terasi,gula merah,garam dan cabai..Tambahkan tomat,ulek kasar kembali hingga semua bahan tercampur rata…
- Sajikan lele goreng bersama nasi putih hanget,lalapan dan Sambal
Usaha pecel lele bisa dijadikan peluang bisnis sampingan di rumah bagi ibu rumahtangga. Egi (ade aq) tiba-tiba minta dibikinin nasi liwet, saat itu juga aq jadi pengen sambel pecel lele yang biasa aq makan depan kampus. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam penyet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele sambel setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
