Lagi mencari ide resep sambal tomat pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tomat pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pecel Lele Mandi Sambal Tomat yang Bikin Ketagihan !! - Pecel Lele Salam Halo Assalamualaikum teman-teman kami sobat makan tv, channel kuliner / makan-makan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tomat pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tomat Pecel Lele menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tomat Pecel Lele:
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sachet terasi ABC
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 1 jeruk limau
Mulai dari cabai, tomat, dan bawangnya. Siapkan wajan dan panaskan minyak dalam api sedang. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tomat Pecel Lele:
- Siapkan semua bahan lalu cuci hingga bersih. Goreng semua bahan, kecuali jeruk limau. Khusus untuk bawang merah dan bawang putih, goreng hingga matang ke dalam. Biar ngga ada rasa mentah, dan rasanya legit menyatu dengan bahan lainnya
- Ulek semua bahan. Jangan diblender yaa, karna yg namanya sambel akan lebih enak kalo diulek 👌. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Jika rasa sudah oke, Terakhir, peras air jeruk limau. Ratakan dan Sambal siap disajikan
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Setelah di atas selesai di goreng baru. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka jajan sore sore untuk makan pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara. Citarasa lele yang digoreng cukup renyah dan sayang sekali jika tidak dipadukan dengan sambal tomat pedas sebagai cocolannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tomat pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
