Sedang mencari ide resep #tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #tahu isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #tahu isi sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #tahu isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #TAHU ISI SAYUR memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #TAHU ISI SAYUR:
- Sediakan 20 buah tahu pong/tahu kulit
- Ambil 2 lembar daun kol iris halus
- Gunakan 1 batang wartel serut
- Ambil 50 gr tauge
- Siapkan secukupnya garam galus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Adonanan tepung :
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Ambil 280 ml air
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat #TAHU ISI SAYUR:
- Bahan isi : campur semua sayuran taburi garam dan kaldu jamur/kaldu bubuk aduk rata.
- Belah tahu lalu isi dengan bahan isian
- Adonan tepung : campur tepung terigu dan tepung maizena tambahkan semua bumbu lalu tuangi air sambil di aduk hingga rata (kekentalan adonan tepung sesuai selera jika ingin tepung yang lebih tebal kurangi takaran airnya)
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung goreng hingga kecoklatan.
- Angkat sajikan dengan cabe rawit…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #tahu isi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
