Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Tahu Ungkep Goreng Tepung. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng Tepung memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng Tepung:
- Sediakan Bahan adonan pencelup
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan adonan tahu
- Ambil 20 biji tahu kuning
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1 buah wortel parut
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah cabe keriting merah iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 gelas belimbing minyak goreng
Wortel goreng tepung ini sangat cocok dijadikan sebagai menu makan hari ini. Rasa yang dihasilkan dari hidangan ini sangat enak, gurih dan tentunya crispy. Anda bisa membuat wortel goreng tepung. Anda juga bisa menambahkan tempe dan tahu goreng cripsy (tempe tahu goreng tepung krispi) Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Tepung:
- Membuat adonan pencelup, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tambahkan garam, ketumbar bubuk, masukkan telur, tambahkan air, aduk rata, sisihkan
- Membuat adonan tahu, hancurkan dan haluskan tahu
- Masukkan irisan cabe, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, wortel, daun bawang, telur, aduk-aduk sampai rata
- Siapkan cetakan agar-agar tuang adonan, siapkan langseng kukus sampai matang
- Angkat, keluarkan, dinginkan dan potong-potong
- Tahu siap di goreng, siapkan wajan tuang minyak secukupnya, panaskan, masukkan tahu ke dalam adonan pencelup, goreng tahu
- Bolak-balik tunggu sampai matang, angkat dan tiriskan
- Siap disajikan, bersama saos sambal,,, nikmati selagi hangat
Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata. Celupkan buah pisang yang sudah dikupas ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan api sedang. Goreng pisang sampai berwarna kuning keemasan, dan bagian luarnya renyah, dalamnya matang. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Dalam olahan tahu goreng tepung ini juga terdapat seledri yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, mencegah kanker, melancarkan pencernaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
