Sedang mencari ide resep tahu goreng crispy tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng crispy tahan lama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Membongkar rahasia cara membuat tahu goreng yang super duper crispynya kebangetan tanpa menggunakan plastik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng crispy tahan lama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng crispy tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu goreng crispy tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng Crispy tahan lama menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Goreng Crispy tahan lama:
- Gunakan 10 kotak tahu
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Sebab kulit tahu isi cenderung lebih mudah lembek ketimbang tahu kopong. Ada beberapa faktor yang membuat kulit tahu isi jadi lembek dan tidak kriuk alias garing. Berikut cara membuat tahu isi dengan kulit tetap garing meskipun dalam waktu lama didiamkan, dikutip dari Sajian Sedap "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Crispy tahan lama:
- Siapkan bahan-bahan
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Tambahkan air dan aduk rata
- Masukkan potongan tahu. Goyang-goyang agar semua bagian tahu terlapis adonan
- Tiriskan tahu yang telah dicampur adonan menggunakan saringan
- Goreng dengan menggunakan minyak yang telah dipanaskan. Aduk perlahan agar tidak lengket dan hancur. Tunggu hingga kekuningan
- Ambil sedikit adonan menggunakan gelas corong atau sendok sayur
- Tuangkan secara cepat dan merata pada tahu yang sedang digoreng, segera aduk agar tidak lengket. Ulangi sekali lagi.
- Taraaa.. awet kriuknya seharian. Selamat mencoba
Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu.". Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng crispy tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
