Sedang mencari ide resep batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tanpa ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Batagor yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah, Simple. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Tanpa Ikan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Tanpa Ikan:
- Gunakan 25 lembar kulit pangsit
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya ebi
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Air panas
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya gula Jawa
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Daun jeruk purut
Mulai dari kaki lima di pingg. Bahan -Bahan resep batagor tanpa ikan tahu,tahu pinggir jalan, ayam, bandung untuk jualan, ikan, kingsley, kuah, Cara membuat batagor, Resep Batagor Sederhana Bandung Gurih dan Enak, Resep Batagor yang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya.
Langkah-langkah membuat Batagor Tanpa Ikan:
- Terlebih dahulu masak bumbu kacangnya: goreng kacang, lalu blender bersama bumbu-bumbunya (kecuali daun jeruk purut). Setelah itu masak bumbu kacangnya lalu cek rasa.
- Haluskan bumbu merica, bawang putih, ebi, garam & kaldu bubuk. Kemudian kocok telur & bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu tuangkan kedalam tepung tapioka & tepung terigu, aduk sampai rata sambil beri air panas sedikit-sedikit. Beri juga potong daun bawang.
- Kemudian ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan tersebut. Lalu goreng hingga kecoklatan
- Sajikan batagor dengan bumbu kacang, kecap, saos & timun
Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Bisnis batagor ikan merupakan salah satu peluang bisnis modal kecil. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua. Makanan lezat yang satu ini memang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
