Anda sedang mencari inspirasi resep batagor kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kulit pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor kulit pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor kulit pangsit memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor kulit pangsit:
- Siapkan 2 buah tahu
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam, penyedap dan merica
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saos sambal untuk cocolan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian masukkan ke dalam telur.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor kulit pangsit:
- Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga rata
- Jika sudah tercampir rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut. Seperti ini yaaa…
- Bungkus adonan dg kulit pangsit, sesuai kreasi bunda. Saya bentuk seperti ini..
- Goreng batagor hingga kuning keemasan
Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya. Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan di tengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor kulit pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
