Sedang mencari inspirasi resep batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Batagor yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah, Simple. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor tanpa ikan memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor tanpa ikan:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm ebi direndam air panas 10 menit lalu dihaluskan (uleg)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam (disesuaikan)
- Siapkan 0,5 sdt soda kue
- Gunakan Secukupnya tahu
- Ambil Secukupnya kentang
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan 200 ml air panas mendidih
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil Kacang yang sudah dihaluskan (6 sdm)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula jawa disisir
- Sediakan Garam
Mulai dari kaki lima di pingg. Bahan -Bahan resep batagor tanpa ikan tahu,tahu pinggir jalan, ayam, bandung untuk jualan, ikan, kingsley, kuah, Cara membuat batagor, Resep Batagor Sederhana Bandung Gurih dan Enak, Resep Batagor yang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya.
Langkah-langkah membuat Batagor tanpa ikan:
- Campurkan 2 jenis tepung, 1 butir telur ayam, daun bawang yg sudah diiris, ebi yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, soda kue. Aduk rata
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kental agak lengket
- Setelah adonan jadi, tempelkan adonan ke potongan tahu, potongan kentang dan isikan ke dalam kulit pangsit bentuk bunga
- Goreng sampai matang kecoklatan lalu tiriskan
- Bumbu kacang : haluskan 2 jenis bawang dan cabe lalu tumis sampai harum, masukan kacang yg sdh dihaluskan, beri air secukupnya sambil diaduk hingga rata dan kacang tidak menggumpal, masukan air asam jawa, gula jawa, beri garam. Tes rasa. Masak sampai mengeluarkan minyak.
- Sajikan batagor yg sudah dipotong-potong, siramkan bumbu kacang, tuangkan kecap manis, kucurkan jeruk limau.
Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Bisnis batagor ikan merupakan salah satu peluang bisnis modal kecil. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua. Makanan lezat yang satu ini memang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
