Anda sedang mencari ide resep 15. batagor goreng isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. batagor goreng isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Batagor tak hanya digoreng, juga disajikan dengan dikukus. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. batagor goreng isi tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 15. batagor goreng isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 15. batagor goreng isi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Batagor Goreng Isi Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 15. Batagor Goreng Isi Tahu:
- Ambil 10 lembar kulit pangsit
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 5 gr udang (tambahan, bisa skip)
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang daun bawang, 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang wortel (bisa skip)
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya r*yco rasa ayam)
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan Cara Membuat Batagor Tahu. Langkah pertama, campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan seperti Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Batagor Goreng Isi Tahu:
- Haluskan tahu, sisihkan dulu. Bersihkan udang dan potong memanjang wortel. Rebus sebentar udang dan wortel biar tidak terlalu keras nantinya waktu dicampur dengan bahan adonan yang basah.
- Iris daun bawang dan daun seledri, sisihkan. Haluskan udang yang direbus tadi (saya diulek saja).
- Haluskan bawang putih, campurkan pada tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan juga tahu, udang, wortel, daun bawang dan daun seledri. Tambahkan air sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu kental atau encer). Terakhir masukkan penyedap rasa dan merica. Campur rata.
- Ambil adonan 1 sdm dan letakkan pada kulit pangsit. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng batagor sampai matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Batagor goreng isi tahu siap dihidangkan. Bisa dicocol dengan saos atau sambal kacang 👍
Tahu goreng plus bumbu kacang spesial. Paling suka sama bumbunya enak dan pas. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Batagor Goreng Isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
