Lagi mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan Cara Membuat Batagor Tahu. Silahkan Anda masukkan tepung terigu dan dan sagu secukupnya ke dalam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor tahu memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor tahu:
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.
Langkah-langkah membuat Batagor tahu:
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu)
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.(kalo mau lebih kenyal, telurnya gadipake semua, cukup setengah aja)
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa.
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2.
- Goreng hingga matang, tiriskan.
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang.
Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
