Sedang mencari ide resep batagor sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor sambal kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor sambal kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Sajikan batagor dengan siraman sambal kacang dan bahan pelengkapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Sambal Kacang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Sambal Kacang:
- Sediakan Tahu goreng
- Sediakan Pangsit goreng yg telah diisi
- Gunakan Aci goreng
- Siapkan Bahan Sambal Kacang :
- Gunakan 250 gram kacang tanah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai setan
- Gunakan 7 buah cabai keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah gula jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin
Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan Entah dengan saus kacang yang gurih atau kuah cuko yang asam manis, semuanya sama laziznya. Kalau kamu makan batagor pasti familiar sama isian yang melengkapi seperti kubis yang dikukus, kentang rebus, juga tahu. Yang bikin tambah enak, tentu lumuran saus kacang, sambal, kecap. Resep Kuah Kacang Batagor Dan Siomay Yang Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Sambal Kacang:
- Siapkan batagornya yaitu tahu goreng, pangsit yg telah di isian tepung tapioka dan ayam, aci goreng. Semuanya saya goreng.
- Lalu siapkan bahan sambal kacangnya. Terlebih dahulu kacangnya saya sangrai agar tidak kecut, Blender smuanya yaitu kacang, bawang putih, bawang merah, cabai setan, cabai keriting. Setelah halus di dilumatkan dengan gula jawa tambahkan garam jg.
- Setelah halus siapkan wajan dan panaskan wajan masukkan margarin dan oseng sambal kacang beri sdkit air kurang lebih setengah gelas belimbing atau 100 ml air tunggu hingga minyaknya keluar. Selesai sambal kacangnya siap untuk diguyur diatas batagornya😊
Sambal kacang terbuat dari kacang tanah goreng yang ditambhakan gula merah, asam, garam Penyajian batagor cukup mudah yaitu potong kulit pangsit berisi daging ikan yang telah selesai. Sama seperti siomay, batagor juga disajikan dengan siraman sambal kacang, saus, dan kecap. Akan tetapi, cara mengolah dan bahan yang digunakan sedikit berbeda. Batagor dibuat dari tahu kulit yang. Batagor sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan siraman bumbu kacang, saus sambal serta kecap kental manis untuk menambah cita rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
