Anda sedang mencari ide resep semur bola daging dengan telur dan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging dengan telur dan sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging dengan telur dan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging dengan telur dan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola daging dengan telur dan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Daging dengan Telur dan Sayur menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola Daging dengan Telur dan Sayur:
- Ambil 300 gr Daging Cincang
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang (kecil)
- Siapkan Buncis
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3/4 butir pala
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garlic powder
- Gunakan secukupnya Kaldu daging instan (organik)
- Sediakan 3 sdm Margarine
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 butir Bawang bombay (kecil)
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri (sangrai)
Cara menyiapkan Semur Bola Daging dengan Telur dan Sayur:
- Bumbui daging cincang dengan 1/4 butir pala, garam, ketumbar, dan garlic powder secukupnya
- Siapkan air mendidih. Setelah air benar-benar mendidih, masukan daging cincang yang sudah dibentuk.
- Blender semua bumbu halus, tiriskan.
- Di wajan yang lainnya. Tumis bawang bombay hingga setengah kecoklatan (harum), masukan bumbu halus. Tumis sampai matang semua.
- Setelah bumbu matang, masukan kecap manis secukupnya.
- Lalu masukan kuah kaldu (hasil rebusan daging cincang) secukupnya. Masukan bumbu-bumbu seperti garam, pala, ketumbar, saus tiram, gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Lalu masukan kentang, disusul dengan wortel dan daging cincang. Disusul dengan telur dan buncis.
- Biarkan hingga kuah meresap. Lalu hidangkan dengan nasi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging dengan telur dan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
