Lagi mencari inspirasi resep batagor kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kulit pangsit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor kulit pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Kulit Pangsit menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Kulit Pangsit:
- Siapkan 4 buah Tahu
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Kulit Pangsit
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sambal bumbu kacang buat cocolan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian masukkan ke dalam telur.
Cara membuat Batagor Kulit Pangsit:
- Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air, aduk rata.
- Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Sesuai kreasi bunda masing2.
- Goreng batagor hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang dan ketimun sebagai pelengkap.
Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya. Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan di tengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Kulit Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
