Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu isi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor tahu isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Ambil Sejumput backing powder
- Gunakan 200 gr tepung sagu
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan secukupnya Air es
- Siapkan Kaldu ayam/jamur
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Tahu goreng
Atau jika anda suka versi tahu putihnya maka isikan adonan isi pada sepotong tahu putih mentah. Adonan lengket, lembek dan membuat anda. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Cara menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Giling ayam dan bawang putih
- Iris bawang daun
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna
- Batagor siap disajikan
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak Cara Membuat Batagor Tahu. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan Cara Membuat Batagor Tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Tahu Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
