Sedang mencari inspirasi resep batagor tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tengiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tengiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Batagor Tengiri enak lainnya. Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Tengiri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Tengiri:
- Gunakan 400 gram tengiri fillet, haluskan dgn choper
- Ambil 4 sdm munjung ketuk sekali, tepung tapioka/aci
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 6 bawang merah haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 2 batang seledri iris
- Sediakan 1/2 sdt lada, garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur, gula putih
- Sediakan Kulit pangsit goreng siap pakai
- Ambil Tahu kuning/tahu putih
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Cara membuat Batagor Tengiri:
- Masukan semua bahan dalam choper, kexuali kulit pangsit dan tahu, haluskan
- Masukan seledry iris, choper lagi hingga tercampur rata
- Tempelkan adonan pada tahu dgn bantuan garpu lalu goreng d minyak panas sampai matang. Lakukan hal yg sama pada kulit pangsit, kuncupkan sprti bunga dgn jari dan goreng(lupa ga kefoto)
- Hidangkan dengan bumbu kacang(resep menyusul)
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di daerah jawa, seringnya dijual. Sore hari paling enak ngemil batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
