Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Jom cuba. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv Visit Our Channel For More. Resipi Rendang Ayam Negeri Sembilan Paling Mudah Sedap Rasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam pedas simple menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 500 ml santan encer
- Sediakan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
- Ambil 5 gr gula merah sisir
- Ambil 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan II dihaluskan :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
- Siapkan 10 cabai rawit / sesuai selera
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan Bahan untuk cemplungan :
- Sediakan 3 lembar daun salam (aku gk pake)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
Makan pula dengan nasi putih panas-panas. Itu sebablah ramai yang mencari resipi terbaik untuk ayam masak rendang yang simple tetapi masih sedap. Nah, di sini kami kongsikan resepi turun. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera (bumbu halus). Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple. Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan. Ayam Masak Pedas by Sari Kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
