Sedang mencari inspirasi resep kwetiau homemade (chinese rice cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau homemade (chinese rice cake) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Shanghai Rice Cakes or Nian Gao is a popular Chinese Lunar New Year dish. Lihat juga resep Tteok-bokki (Korean Rice Cake) enak lainnya. What the Chinese do on this occasion is eat sticky rice, drink rice wine, race dragon boats and indulge in festivities.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau homemade (chinese rice cake), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau homemade (chinese rice cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau homemade (chinese rice cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Homemade (Chinese rice cake) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Homemade (Chinese rice cake):
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 30 gr maizena
- Siapkan 20 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1/8 sdt garam
- Ambil 250 ml air
I came up with this recipe because I was craving some good classic Chinese fried rice yesterday. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. All manner of stif fried noodles (kwetiau included) and stir fried rice are usually served with a side of acar and chili sauce. For those who regularly cooks Indonesian dishes, acar is.
Cara membuat Kwetiau Homemade (Chinese rice cake):
- Panaskan kukusan hingga mendidih
- Campur dan aduk jadi satu semua bahan hingga halus tidak bergerindil tambahkan minyak sayur
- Olesi loyang dengan minyak tuang 1 sendok sayur adonan kukus selama 5-6 menit
- Angkat dan rendam di air dingin kemudian keluarkan
- Olesi kwetiau dan pisau dengan minyak agar tidak lengket kemudian potong-potong
- Kwetiau siap di gunakan
Rumah Makan Medan Aling menjual Bakmi Congsim Athek, Kwetiau/Mie Goreng. #nonhalal. Homemade turnip cake, chinese dim sum dish. Nian Gao Chinese New Year special dishes. Dad can you pass me the vegetables please! Chinese puffed rice cake (Hong Kong style) close-up shot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Homemade (Chinese rice cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
