Sedang mencari inspirasi resep seblak kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kwetiau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ASMR SEBLAK KWETIAU, PEDAS MANTAP ! Jangan lupa Subscribe, like dan comment. Kini saatnya Bunda memvariasikan bahan kwetiau menjadi topping seblak yang enak dan tidak pasaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kwetiau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kwetiau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kwetiau menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Siapkan 250 gr Kwetiau Basah
- Siapkan 150 gr Kerupuk Kuning Mentah
- Ambil 5 bj bakso
- Sediakan 2 pasang Hati Ampela Rebus
- Sediakan 6 lbr Sawi Hijau
- Siapkan 1 btg Daun Bawang
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 5 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 800 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus;
- Siapkan 7 bj Cabe Merah
- Ambil 3 bj Cabe Rawit
- Sediakan 3 bj Kemiri
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 wungkul Kencur
- Siapkan Bumbu-bumbu Lain;
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan Pelengkap;
- Gunakan 2 sdm Bawang Merah Goreng
- Gunakan 2 btr Telur Rebus
Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Cara menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Siapkan bahan,siangi sayuran,Hati Ampela & bakso dipotongi,rendam kerupuk hingga Lunak, Lalu tiriskan. 2 wungkul Kencur yang ku pakai seperti tampak di gambar bawah ini👇
- Panaskan minyak Lalu tumis bumbu halus sampai harum & matang,Lalu masukan bakso,hati ampela & bumbu-bumbu Lain,terus tuangi air,aduk rata…masak sampai mendidih..Lalu masukan kwetiau,kerupuk,sawi hijau,daun bawang & tomat
- Diaduk sebentar saja Lalu diangkat,segera sajika dengan pelengkapnya…selesai👌😉
Lihat juga resep Seblak Pedas enak lainnya. Plan to Eat - Seblak Jeletet Kwetiau. Menu seblak tanpa kuah yang berisikan kwetiau dan telur asin di dalamnya. Agar asupan nutrisi kamu seimbang, jangan lupa tambahkan sayur seperti brokoli dan wortel. Cara membuat seblak: Masak kwetiau hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kwetiau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
