Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur Komplit menggunakan 78 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Komplit:
- Gunakan Lontong
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Besek
- Ambil sedikit Garam
- Gunakan Kuah Lontong
- Sediakan 5 buah wortel
- Ambil 2 ons buncis
- Ambil 10 udang segar
- Gunakan 6 potong tahu putih potong segitiga goreng
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere
- Sediakan 2 bunga lawang
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt jintan manis
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 2 sdm cabe halus
- Gunakan Tauco Udang Tahu
- Ambil 1 ons cabe hijau
- Gunakan 1 ons udang segar
- Siapkan 6 potong tahu putih potong2 goreng
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Gunakan 1 sdm cabe merah halus
- Gunakan 1 batang sere
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm tauco
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan Bihun
- Gunakan 230 g bihun rendam
- Gunakan 1 ons kol
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang rajang
- Siapkan 1 batang daun seledri rajang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 1 sdm cabe merah halus
- Gunakan Telur Sambal
- Sediakan 10 butir telur rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 6 sdm cabe merah halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Rendang Ayam
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran 1 kg
- Gunakan 1 batang sere
- Ambil 3 lembar daun kunyit rajang halus
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya rajang halus
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas
- Siapkan 1 ons cabe merah halus
- Ambil 1 ons cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bumbu rendang siap jadi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Emping
- Siapkan Bawang goreng
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Komplit:
- Siapkan lontong, tetap saya masak lontong pakai presto karena mudah dan cepat, resepnya udah pernah saya share sebelumnya. ini resepnya: Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11231758-lontong-masak-pakai-presto?invite_token=ZtyhEaskJi8YsPjt6Yn1KadA
- Cara Membuat Kuah: siapkan bahan dan bumbu, kemudian haluskan bumbu, tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan dedaunan dkk, masukkan santan masak sampai setengah mendidih.
- Kemudian masukkan buncis, wortel dan tahu, kemudian beri garam, kaldu jamur masak sampai sampai mendidih dan sayur empuk koreksi rasa.
- Cara Membuat Udang Tahu Tauco: siapkan bahan rajang semuanya, lalu tumis sambal cabe merah, bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan sere sampai harum, kemudian masukkan udang masak sampai udang berubah warna, kemudian beri garam, kaldu jamur dan tauco, beri santan cair lalu tambahkan tahu goreng, aduk rata lalu masukkan cabe hijau, masak selama 3 menit angkat.
- Cara Membuat Bihun : siapkan bahan yang diperlukan, haluskan bumbu, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, aduk-aduk.
- Tambahkan wortel dan kol aduk-aduk lagi sampai tercampur kemudian masukkan bihun, daun bawang dan seledri koreksi rasa.
- Cara Membuat Telur Sambal: rebus telur, kemudian kulitin cangkangnya, lalu goreng sebentar dengan minyak panas, balik-balik agar merata, kemudian angkat.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai bumbu matang, beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula, kemudian masukkan telur yang sudah digoreng tadi aduk rata, koreksi rasa kemudian sajikan.
- Cara Membuat Ayam Rendang: bersihkan ayam lalu beri sedikit garam, remas-remas. Siapkan bumbu dan bahan, haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan dedaunan+1 sdm bumbu rendang sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk-aduk beri garam, kaldu jamur biarkan sekitaran 15 menit agar bumbu meresap, lalu tambahkan santan masak sampai ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
