Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat anda masak sendiri di rumah. Sayur lodeh labu siang ini sangat cocok di makanan dengan lontong ataupun nasi putih dengan telur balado. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur):
- Siapkan 500 gr ayam (bagian apa saja)
- Gunakan 3 buah labu Siam uk. Kecil, potong korek api
- Gunakan 10 lenjer kacang panjang, potong korek api
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Gunakan 600 ml santan (dari satu butir kelapa)
- Ambil 900 ml air
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil Bumbu Halus;
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan Rempah utuh;
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur):
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan tiriskan +- 10 menit
- Dalam panci rebus air ketika air mendidih masukkan ayam tambahkan sedikit garam. Biarkan sampai matang
- Haluskan bumbu. tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukkan santan aduk aduk dan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe biarkan sampai setengah matang lalu masukkan ayam yg sudah direbus dan biarkan sampai semua sayur matang
- Setelah semua matang masukkan garam dan gula. Aduk rata koreksi rasa dan matikan api
- Sajikan dengan lontong MasyaAllah sedaaaap ❤️❤️
Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas, cuci, tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu siam (lontong sayur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
