Sedang mencari ide resep rendang telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rendang telur rebus + kentang tanpa santan enak lainnya. Resep 'rendang telur kentang' paling teruji. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah dibuat dengan hasil olahan tangan kita sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telur Kentang menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telur Kentang:
- Gunakan 5 butir Telur Ayam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 1 buah Santan Kara 65 ml
- Siapkan 3 buah Kentang
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 buah Pala
Rendang telur, untuk menikmati masakan seperti ini kita tidak harus selalu membelinya. Ada saatnya kita membuat dengan kualitas yang layak jual. Inilah resep memasak rendang telur yang enak, lengkap asli padang. Rendang seperti yang kita tahu merupakan bumbu resep asli padang, dengan warna oranye cerah yang mengundang selera.
Cara menyiapkan Rendang Telur Kentang:
- Rebus terlebih dahulu telur, kupas kulitnya, sisihkan.
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
- Ambil wadah, masukkan santan kara kedalamnya kemudian tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk.
- Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu halus kedalamnya.
- Tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah mendidih, masukkan santan kara kedalamnya.
- Aduk terus, kemudian masukkan kentang. Tambahkan gula pasir, garam, dan gula merah kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, dan kentang juga sudah mulai lembut, masukkan telur kedalamnya.
- Masak hingga santan menyusut. Selamat menikmati~
Kami Hadirkan Kenikmatan Rendang Telur Khas Minangkabau. Kita semua pasti sepakat kalau rendang adalah makanan khas Minangkabau yang lezatnya tiada dua. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya. "Kentang, telur, dan kopi," putrinya buru-buru menjawabnya. "Lihatlah lebih dekat, dan sentuh Kentang itu kuat dan keras. Namun ketika dimasukkan ke dalam air mendidih, kentang tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
