Anda sedang mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja. Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Jakarta menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan Ketupat
- Gunakan Tahu (Goreng)
- Sediakan Bihun (Rebus / Rendam Air Panas)
- Sediakan Toge (Rebus Sebentar)
- Ambil Mentimun
- Siapkan Kerupuks
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Bumbu Kacang:
- Ambil Segenggam Kacang Tanah (Goreng)
- Gunakan 1/2 Siung Bawang Putih (Rebus Sebentar)
- Siapkan Cabe Rawit (Rebus Sebentar)
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Air Mineral
Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:
- Uleg bawang putih, cabe, garam dan kaldu jamur. Setelah halus tambahkan kacang (saya diblender biar cepet kacangnya hehe) aduk rata beri sedikit demi sedikit air. Koreksi rasa. *PS: Saya ga begitu suka bawang putih jd klo yg suka bisa 1 butir untuk satu porsinya, pedes sesuai selera aja ya.. 😉
- Potong2 ketupat, tahu dan timun. Tambahkan bihun dan toge. Beri kecap dan kerupuk. Siap dinikmati 😉
Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketoprak Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
