Sayur Bobor Bayam Tulungagung
Sayur Bobor Bayam Tulungagung

Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam tulungagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam tulungagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor bayam tulungagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tulungagung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam Tulungagung:
  1. Sediakan 1 Ikat bayam daun besar (Jawa=bayam ri)
  2. Siapkan 1 Ikat sawi hijau
  3. Sediakan 1 genggam daun kemangi
  4. Sediakan 1 gayung air
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas kencur
  8. Sediakan 1 sendok teh garam
  9. Gunakan 1 bungkus Masako Ayam
  10. Siapkan 1 sendok makan gula
Cara membuat Sayur Bobor Bayam Tulungagung:
  1. Siangi (Jawa=Pitili) daun bayam dan sawi. Asingkan batangnya. Lalu cuci bersih daun bayam,sawi,dan daun kemangi
  2. Haluskan bumbu.
  3. Parut kelapa,dan peras ambil santan dibagi menjadi 2. Santan kental dan santan encer.
  4. Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan batang daun bayam dan sawi nya dulu sampai empuk.Baru daun"nya.jika sudah empuk semua angkat dan tiriskan.
  5. Rebus santan encer dulu sambil masukkan bumbu halus tadi. Sampai mendidih. Lalu masukkan daun bayam dan sawi yg sudah direbus tadi.tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan santan kental dan beri garam,Masako Ayam dan gula. Tunggu sampai mendidih.tabur daun kemangi di atasnya. Aduk" lagi.
  6. Lalu icip-icip rasa. Siap disajikan… Selamat mencoba 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam tulungagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!