Lagi mencari inspirasi resep ketoprak homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Apa kabar teman- teman :), semoga sehat selalu ya. Vidio kali ini saya membuat ketoprak. Hi friends, Ketoprak has always been my most favourite food.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketoprak homemade memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketoprak homemade:
- Gunakan 3 biji lontong/ketupat (me:beli jadi)
- Siapkan secukupnya Bihun
- Sediakan secukupnya Toge
- Sediakan secukupnya Timun
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Sediakan 3 buah tahu goreng
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bumbu kacang:
- Siapkan 1 ons kacang tanah goreng
- Siapkan 10 buah cabe rawit yg udah direbus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kenapa makanan ini bisa begitu khas keberadaannya di Jakarta, tentu saja karena orang Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak homemade:
- Siapkan pelengkap..
- Uleg bumbu kacang sampai halus..
- Iris lontong dipiring,tambahkan bihun,toge,timun,tahu,telor rebus,tuang bumbu kacang,lalu tambahkan kecap manis dan krupuk..
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Bahan utama ketoprak adalah tahu, tempe, bihun, ketimun, tauge, dengan bumbu saus kacang ditambah sedikit kecap. Ketoprak dan Tahu Tek merupakan kuliner khas dari dua daerah yang berbeda. Namun dalam sudut pandang konsumen yang telah mencicipi kedua makanan tersebut, ada beberapa kesamaan dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
