Sedang mencari ide resep ngohiong ayam sosis halal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong ayam sosis halal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada juga beberapa makanan halal yang bisa disantap penikmat kuliner halal. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam sosis halal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ngohiong ayam sosis halal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ngohiong ayam sosis halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 bh bawang bombay
- Siapkan 1 sdm sagu
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan lada
- Siapkan garam
- Gunakan sosis ayam
- Ambil kulit tahu
- Siapkan minyak goreng
Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ngohiong Ayam Udang Terbuat dari Ayam dan Udang segar, Tanpa bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Ngohiong Ayam Sosis Halal:
- Campurkan daging, telur, bawang bombai cincang, bawang merah putih n lada yg sdh dihaluskan.
- Tambahkan sagu dan bumbu ngohiong, aduk rata.
- Ambil selembar kulit tahu, letakkan campuran daging tadi dan ratakan. taruh sosis ditengahnya. gulung sampai daging tertutup.
- Lakukan sampai adona habis. kukus sampai matang kurang lebih 15 menit. biarkan dingin dan masukkan lemari es.
- Keluarkan dari kulkas, potong ngohiong dan goreng sampai coklat.
- Ngohiong bs tahan semingguan kalau dimasukkan freezer ya.. selamat mencoba.
Terdapat sosis sapi, sosis ayam, chunky sausage atau sosis dengan isi daging asap, sampai dengan sosis sapi lada hitam. Produk sosis dari Kimbo sudah mendapatkan sertifikasi halal MUI. Rasa gurih dan sedapnya sangat pas di lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ngohiong ayam sosis halal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
