Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ngo hiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngo hiong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ngo hiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng bumbu ngo hiong memakai 5 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng bumbu ngo hiong:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap asin hitam /dark soy sauce (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 1/2 sdm bubuk ngo hiong
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng bumbu ngo hiong:
- Campur bahan semuanya ke ayam lalu aduk rata. Diamkan semalaman biar bumbu meresap. Setelah itu digoreng, jgn mengunakan api yang terlalu besar karena bisa cepat gosong. Selamat mencoba.
Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China. Cuci ayam, ambil air menempel menggunakan lap/tissue.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ngo hiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
