Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu ngohiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu ngohiang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu ngohiang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam bumbu ngohiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam bumbu ngohiang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Bumbu Ngohiang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Bumbu Ngohiang:
- Gunakan 500 g ceker ayam, potong kukunya, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan Bumbu rendaman :
- Siapkan 3 buah bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 ruas jahe, cincang halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu tumis :
- Sediakan 3 buah bawang putih, iris halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis2
- Sediakan 3 ruas jahe, cincang halus
- Sediakan 2 sdm bumbu ngohiang
- Sediakan 3 butir bunga pekak, saya tidak punya
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah atau cabe merah, iris tipis
- Siapkan Saya : beri cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kecap asin dan kecap manis
- Siapkan 1 liter air es untuk merendam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Cara membuat Ceker Ayam Bumbu Ngohiang:
- Siapkan bahan rendaman. Masukkan ceker yang sudah bersih sambil diremas2 sebentar. Biarkan 15 menit.
- Siapkan minyak goreng panas. Goreng ceker dari bumbu rendaman. Pastikan ceker terendam minyak panas. Goreng hingga matang.
- Siapkan air es. Angkat ceker dari penggorengan. Rendam sekitar 1 jam.
- Campur semua bahan bumbu tumis. Tumis hingga matang.
- Masukkan ceker beserta air es rendamannya. Masukkan cabe rawit.
- Tambahkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis, sesuai selera.
- Tunggu hingga air menyusut dan ceker empuk.
- Sajikan.
Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/ngohiang - five spice powder. Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice powder.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Bumbu Ngohiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
