Sedang mencari ide resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Neo Jibles - Sayur Asem (Koes Plus).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem Jawa menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem Jawa:
- Sediakan Klentang 6 buah dipotong memanjang ukuran kira2 8 cm
- Siapkan 1 buah wortel diiris kotak
- Siapkan 1 buah Krai atau sejenis timun
- Ambil Asem Jawa mentah
- Siapkan 3 bawang merah diiris
- Gunakan 2 bawang putih diiris
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 jempol ruas Laos digeprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah. Cara membuat sayur asem Jawa ndeso : Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Sayur asem Jawa:
- Bersihkan semua bahan dg air mengalir
- Potong klentang memanjang
- Potong Krai, tomat dan asam jawa
- Didihkan air masukkan semua bahan, krai, klentang, tomat, laos, bawang merah dan bawang putih
- Setelah matang, tambahkan gula dan garam supaya berasa….
- Sayur asem Jawa siap dihidangkan
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Resep sayur asem Jawa Tengah yang sudah dijelaskan diatas dapat dipraktekan untuk seorang yang masih pemula dalam hal memasak. Karena bahan dan cara memasak yang mudah, sayur asem ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
