Anda sedang mencari ide resep sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur asem itu adalah salah satu menu masakan nusantara Indonesia, dan ada versinya lho š. Nahh di menu masakan Banjar ada juga lho menu sayur asem ala Banjarnya, namanya yaitu gangan asam kepala patin. Nah ikan patinnya bisa diganti dengan ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kepala patin khas banjar by fatma anis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:
- Ambil 1 kg Kepala patin
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Siapkan Sejempol asam jawa
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas jahe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. Resep Sayur Asem Khas Kota Banjar Kalimantan Selatan adalah sebuah resep masakan Indonesia yang mengangkat masakan khas Masakan ini unik karena kalau di sayur asam jawa menggunakan sayuran saja, tetapi kalau di Banjar menggunakan ikan patin. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis:
- Cuci bersih kepala patin dan sayuran
- Tumis bumbu halus sampai harum tuang air biarkan mendidih
- Kemudian masukan kepala patin dan sayuran
- Beri gula, garam dan air asam jawa tunggu hingga kepala patin dan sayuran masak
- Dan siap di sajikan
It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Resep sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena bumbunya tidak dihaluskan, melainkan hanya diiris-iris saja. Sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena cara memasak bumbunya tidak dihaluskan cukup dipotong-potong saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
