Lagi mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngo hiong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo hiong:
- Sediakan 1 kg sayap ayam. Sy potong 2
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1,5 sdt bumbu ngo hiong
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Ambil 1/2 sdt bubuk merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Tepung perbandingan 2:1 :
- Siapkan 6 sdm tepung serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung maizena
Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed, dan super pedas. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana.
Cara membuat Ayam Goreng Ngo hiong:
- Cuci bersih ayam, bisa gunakan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Campur semua bumbu marinasi dan bumbu dihalus ke ayam, campur rata.
- Marinasi min 2 jam. Sebaiknya semalaman lebih meresap.
- Setelah di marinasi. Tambahkan bahan tepung ke ayam aduk rata. Goreng ayam hingga matang.
Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. It is essentially a composition of various meats and Many stalls in Singaporean food courts and hawker centres sell fried bee hoon with ngo hiang; this combination is common for breakfast and lunch.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngo hiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
