Sedang mencari ide resep kekian ikan-udang/ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ikan-udang/ngohiong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ikan-udang/ngohiong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kekian ikan-udang/ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kalau tinggal di Medan, anda tentu mengenal makanan ini. Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan udang olahan lainnya. Banyak aquarist yang sukses mencampurkan udang dan ikan tanpa masalah (meski udang biasanya dimakan ikan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kekian ikan-udang/ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kekian ikan-udang/Ngohiong menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kekian ikan-udang/Ngohiong:
- Sediakan 250 gram fillet tenggiri
- Sediakan 50 gram udang kupas
- Gunakan 1 buah bengkoang
- Sediakan 2 siung bawang putih/bawang putih bubuk
- Sediakan Merica, garam dan gula
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Kecap ikan
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 3 lembar kulit kembang tahu lembaran
Kupas udang, lalu lepaskan bagian kepalanya dan simpan jika masih ingin digunakan. Главная. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Ci @Enny Tangerang boleh tanya kekian sama ngo hiong sama atau beda ya? Asalnya kekian menggunakan daging ikan untuk isinya, sedangkan perkembangannya di Indonesia Kekian yang original dari Tiongkok menggunakan daging babi dan sayur yang digulung dengan Nah, bagi anda yang semakin penasaran untuk membuat kekian ayam udang yang enak dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Kekian ikan-udang/Ngohiong:
- Campurkan semua bahan kecuali kulitnya, lalu bungkus dengan kulit tahu. Bungkus seperti membungkus lumpiah. Lalu dikukus selama 30 menit.
- Setelah dingin simpan dalam freezer(frozen) selama minimal 3 jam, bisa tahan sampai 1 bulan. Keluarkan kekian dr beku, goreng lalu potong2 atau potong2 baru digoreng. Sesuai selera.
- Goreng hingga kecoklatan kulitnya. Sajikan. Selamat menikmati.
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk.. Anda bisa membuat Kekian yang dijamin enak ini sekaligus dalam jumlah banyak untuk disimpan di freezer. Udang air tawar merupakan petugas kebersihan tambahan yang baik di akuarium Anda. Mereka tidak hanya memakan detritus seperti makanan ikan yang tidak dimakan dan tanaman busuk, tetapi beberapa spesies juga akan memakan ganggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kekian ikan-udang/Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
