Pangsit Goreng Lek Gino
Pangsit Goreng Lek Gino

Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep pangsit goreng lek gino cengkareng yang merupakan resep. Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Ya, ini warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Siapkan 12 lembar Kulit Pangsit
  2. Siapkan 1 butir Telur
  3. Sediakan 5 lembar Daun Sawi Hijau (potong agak lebar)
  4. Siapkan 3 lembar Daun Bawang (potong kecil)
  5. Siapkan Segenggam Tauge (rendam dalam air panas)
  6. Sediakan Segenggam Bunga Kol (iris cacah)
  7. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
  8. Sediakan 3-4 sdm Kecap Manis
  9. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  10. Sediakan 2 siung Bawang Merah
  11. Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
  12. Gunakan 1/8 sdt Garam
  13. Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
  14. Siapkan 300-500 ml Air
  15. Sediakan 1,5 liter Air (untuk merebus pangsit)
  16. Siapkan Bahan Isian Pangsit :
  17. Sediakan 110 gr Daging Ayam Cincang
  18. Gunakan 1 sdm Tepung Tapioka
  19. Sediakan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  20. Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
  21. Gunakan Sejumput Garam

Kedai Pak Sugiono terletak di Jalan Kp Utan Bahagia RT. Buat kamu yang jauh dari Jakarta dan tak ingin lama menunggu, William Gozali sang The Next Master Chef Indonesia memberikan tips cara membuat dan resep pangsit goreng Le Gino yang bisa kamu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Aduk jadi satu bahan isian pangsit (sisakan 1/4 adonan isian untuk ditumis).
  2. Ambil selembar pangsit lalu tuang isian di tengah pangsit, olesi bagian pinggir tepi pangsit dengan air (untuk merekatkan), lipat membentuk segitiga, lalu rekatkan bagian ujung sudut kanan dan kiri pangsit.
  3. Rebus isian pangsit, tunggu hingga pangsit sedikit mengapung, ambil dan tiriskan. Sisihkan.
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Tumis hingga layu dan harum, masukkan Telur, lalu cacah-cacah, masukkan bunga kol dan adonan isian pangsit, aduk rata, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata, tambahkan air sedikit.
  5. Masukkan sawi, daun bawang, tauge, dan pangsit, aduk rata, beri lada bubuk dan kaldu bubuk, cek rasa. Masak hingga air set dan sajikan bersama bawang goreng.

Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Setelah panas, masukkan bumbu, tumis hingga agak wangi, masukkan telur, orak arik hingga matang. Sudah sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang sedang viral banget? Kenapa Pangsit Lek Gino Banyak Digemari?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!