Lagi mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Gunakan 2 siung bawang putih (ulek)
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 200 ml air
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara membuat Cireng:
- Siapkan tepung dalam wadah
- Campur di wadah lain: bawang putih yang telah diulek, kaldu bubuk, ketumbar dan air, masak sampai mengental seperti lem
- Iris daun bawang masukkan ke tepung kering, aduk-aduk, lalu masukkan adonan lem yang masih panas
- Aduk-aduk tapi jangan sampai terlalu kalis sisakan tepung kering agar tidak sulit saat dicetak
- Cetak cireng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
