Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan basah (biang)
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 siung baput (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Koreksi rasa
- Gunakan Bumbu Rujak
- Gunakan 50 garam gula jawa
- Siapkan 1-2 sdt asam jawa
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 40 ml air hangat
- Sediakan Garam dikit aja
- Ambil Koreksi rasa
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Rebus air. Kalau sudah mendidih masukkan bahan biang. Aduk rata. Matikan kompor. Api kecil ya.
- Kemudian tuang ke dalam bahan kering. Aduk dan campur rata. Tipsnya jgn diremas2 ya. Hal ini dilakukan agar mendapatkan tekstur yang krispi.
- Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Kemudian goreng adonan sampai matang.
- Untuk bumbu rujak, blender semua bahan. Cireng bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
