Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Sediakan Adonan Kental :
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan garam dan kaldu bubu secukupnya (banyakkin biar gurih)
- Siapkan Adonan Kering :
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil iris daun bawanh,
- Gunakan Bumbu Rujak :
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 3 keping gula merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Aduk semua bahan adonan kental, hingga larut. masak hingga mengental
- Campur adonan kental ke adonan kering. Asal campur dan asal aduk. Ga usah terlalu campur, asal tidak lengket dan mudah dibentuk, jika adonan msh basa bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka
- Goreng dengan api kecil hingga matang, jangan dgn api besar nanti bisa meledak dan dalamnya belum matang
- Bumbu rujak : blender jadi 1 semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental
- Angkat dan sajikan dengan cireng
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
