Sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng:
- Ambil 22 sdm tepung tapioka
- Ambil 20 sdm air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Menyiapkan semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
- Menghaluskan 2 siung bawang putih. Ini di gambar keliatan dikit soalnya aku poto cmn 1 siung
- Mencampurkan 20sdm, 2 sdm tepung tapioka, 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Untuk ukuran 1 sdm jangan terlalu munjung kira2 se gambar ini lah
- Memanaskan adonan sampai mendidih dan berwarna bening.
- Menuangkan sedikit demi sedikit ke sisa tepung tapioka, kemudian menguleni adonan.
- Membentuk sesuai selera, kemudian goreng menggunakan minyak yang sudah panas.
- Selesaii :)
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
