Sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng:
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk (me: bumbu mie instan)
- Sediakan secukupnya Bawang putih cincang/bawang putih bubuk (saya skip)
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng:
- Siapkan bahan. Campur tepung tapioka dan bumbu, aduk rata.
- Ambil 1 sendok makan tepung untuk melumuri cireng saat dibentuk nanti. Masukkan daun bawang, aduk kembali.
- Didihkan air, setelah mendidih, tuang ke tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk,sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk. Ambil sesendok adonan, bentuk bulat pipih, lumuri permukaannya dengan tepung tapioka.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Hidangkan dengan sambal sesuai selera. Note: dimakan saat masih hangat agar terasa crispy.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
